{"id":17365,"date":"2012-05-17T16:12:16","date_gmt":"2012-05-17T14:12:16","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcrogiuolo.it\/wordpress\/?p=871"},"modified":"2020-01-29T15:07:05","modified_gmt":"2020-01-29T14:07:05","slug":"il-sale-dellhimalaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ilcrogiuolo.it\/it\/blog\/il-sale-dellhimalaya\/","title":{"rendered":"IL SALE DELL&#8217;HIMALAYA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/ilcrogiuolo.it\/p\/sale-macinato-granulare-dellhimalaya\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17529 size-full\" src=\"https:\/\/ilcrogiuolo.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale-himalayano2.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/ilcrogiuolo.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale-himalayano2.png 300w, https:\/\/ilcrogiuolo.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale-himalayano2-24x16.png 24w, https:\/\/ilcrogiuolo.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale-himalayano2-36x25.png 36w, https:\/\/ilcrogiuolo.it\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/sale-himalayano2-48x33.png 48w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nIl cosidetto sale Himalayano non pu\u00f2 essere paragonato al comune sale da cucina, aldil\u00e0 del colore rosato \u00e8 sale di rocca e si tratta di una formazione cristallina che risale ad oltre duecento milioni di anni. \u00c8 caratterizzato da una struttura particolare dovuta alle elevate pressioni a cui \u00e8 stato sottoposto. Il processo di formazione che l\u2019ha trasformato in cristallo ha permesso al sale himalayano di assorbire e inglobare oligoelementi preziosi per l\u2019organismo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Venne scoperto intorno al\u00a0 350 A.C. dalle popolazioni locali che notarono strati di sale che affioravano naturalmente dalla terra. A partire dal XVI secolo, con la conquista inglese dell\u2019India, la sua estrazione venne regolamentata dall\u2019impero britannico. Ancora oggi le estrazioni seguono il metodo impostato a quell\u2019epoca, che permette di scavare la montagna senza per questo distruggere il paesaggio che la circonda.<\/p>\n<p>Esteriormente si presenta con un colore suo caratteristico che va dalle sfumature di rosa, arancio pi\u00f9 o meno forte. Dall\u2019analisi chimica risulta essere composto di cloruro di sodio arricchito da calcio, potassio, magnesio, ossido di zolfo, ferro, manganese, fluoro, iodio, zinco,cromo, rame, cobalto, e altri preziosi elementi, la cui quantit\u00e0 pu\u00f2 variare a seconda del filone di estrazione. Anche per questo motivo il suo colore pu\u00f2 variare dal rosso all\u2019 arancione brillante.<br \/>\nQuesto sale ha la propriet\u00e0 di trasmettere l\u2019energia che \u00e8 poi assimilabile dal corpo umano.<\/p>\n<p><strong>L\u2019assunzione idrosalina ha i seguenti benefici:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>equilibrare acidi e alcali;<\/li>\n<li>regolare la pressione del sangue;<\/li>\n<li>migliorare le affezioni della pelle;<\/li>\n<li>pulire l\u2019intestino e depurare dalle tossine.<\/li>\n<\/ul>\n<p>E\u2019 noto che il corpo umano funziona per stimoli elettrici trasmessi grazie alla presenza di acqua nelle fibre e nervi e alla conducibilit\u00e0 di questa in cui \u00e8 contenuta una percentuale di sale minerale disciolto. Il sale \u00e8 infatti l\u2019elemento minerale che permette all\u2019acqua di effettuare conducibilit\u00e0 elettrica (l\u2019acqua distillata per esempio non ha conducibilit\u00e0!). Da ci\u00f2 si evince che acqua e sale sono le basi biologiche e fisiologiche fondamentali per la vita.<\/p>\n<p>Un sale pi\u00f9 ricco di oligoelementi, estratto da acque marine che presentano condizioni particolari (tipo quelle del Mar Morto), o da antichi residui di mari essiccati come quello dell\u2019Himalaya, \u00e8 la fonte pi\u00f9 energetica e salubre per l\u2019essere umano.<\/p>\n<p><strong>Fabbisogno di sale<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019organismo umano richiede sale da circa 0,2 a 5 grammi al giorno. I reni riescono ad eliminare il surplus fino a un massimo di circa 7 grammi. La carenza e l\u2019eccesso portano a un malfunzionamento degli organi (per esempio il cuore: possibilit\u00e0 di infarti).<\/p>\n<p>In Europa (stati industrializzati) il consumo (indotto anche dal contenuto di alimenti conservati) \u00e8 fra 12 e 20 grammi al giorno; si tratta per lo pi\u00f9 di sale raffinato.<br \/>\nIl salgemma, proveniente da giacimenti minerari (antichi residui marini inglobati nel terreno), garantisce l\u2019assenza di inquinanti indotti da scarichi industriali e fognari. Tuttavia i componenti naturali (oligoelementi, ecc.) non sono ben amalgamati al reticolo ionico del sale (NaCl) se non c\u2019\u00e8 stata una adeguata pressione da parte delle rocce sovrapposte (miniere polacche, tedesche, austriache).<\/p>\n<p>Il sale rosa himalayano viene estratto manualmente, e successivamente ogni cristallo viene lavato in acqua purissima di sorgente ed asciugato al sole. Con un lavoro di grande impegno e pazienza, il cristallo di sale viene poi macinato a pietra e preparato per essere spedito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il cosidetto sale Himalayano non pu\u00f2 essere paragonato al comune sale da cucina, aldil\u00e0 del colore rosato \u00e8 sale di&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1837],"tags":[1955,1956,1957,1958,1959],"class_list":["post-17365","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-botanica","tag-himalaya","tag-himalayano","tag-sale","tag-sale-di-rocca","tag-salgemma"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>IL SALE DELL&#039;HIMALAYA - Il Crogiuolo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"IL SALE DELL&#039;HIMALAYA Il cosidetto sale Himalayano non pu\u00f2 essere paragonato al comune sale da cucina, aldil\u00e0 del colore rosato \u00e8 sale di rocca e si tratta di una formazione\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ilcrogiuolo.it\/it\/blog\/il-sale-dellhimalaya\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"IL SALE DELL&#039;HIMALAYA - 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